長岡市で畜産をはじめて50年
生産者のこだわりと愛情が詰まった新潟産和牛ステーキ
新潟県長岡市の生産者・中島牧場は畜産を始めて50年。
子牛の血統、餌の質、ストレスフリーな育て方にこだわり、全頭血液検査をして個体管理を行いながら愛情をかけて牛を育てています。
牛肉の部位の中でもとりわけ人気が高いサーロイン。口に入れた瞬間に甘く極上の脂がバターのようにとろけ、香りにクセもなく、その肉質はとても柔らかです。
またランプは、腰からお尻にかけての上質な赤身部位。赤身と霜降りの割合がちょうど良く、適度な噛み応えで肉らしい濃厚な旨味を味わうことができます。
製造元：株式会社朔（新潟県長岡市）
新潟牛ステーキセット（サーロイン・ランプ）
SKU： JH0048_NGST055
¥7,970価格
・価格：商品6,485円＋［全国配送料］1,485円
※北海道・沖縄県は別途追加送料がかかります。
・内容量：新潟県産牛サーロインステーキ250g、新潟県産牛ランプステーキ（2枚で）300g
・賞味期限：約30日
・保存方法：冷凍（-18℃以下で保存）
・原材料：新潟県産牛（交雑種）
・アレルギー対象原材料：牛肉
・配送：冷凍便で配送
・商品お届け：ご注文受け付けより通常1週間～10日ほど