創業大正13年、90年以上銀座で愛されてきた

〈銀座吉澤〉の味をお届けします

 

大正13年に精肉店として創業、東京食肉市場の仲卸でもある〈吉澤〉は、店主自らが目利きしたこだわりの雌牛のみを一頭仕入れ。高い品質の商品を提供し、90年以上ものあいだ銀座の地で愛されてきました。

 

そんな〈吉澤〉だからこその『シルクハンバーグステーキ』は、A5ランクの松阪牛を100%使用し、上質な霜降りの旨味、甘み、香りを堪能できる逸品です。

 

高温で焼くことにより水分を飛ばし松阪牛の旨味を凝縮、粗挽きで肉の粒を残し、たっぷりジューシーな肉汁とシルクのようなしっとりとした舌ざわり、上質な肉の脂による粘りとふっくらした食感をお楽しみいただけます。

 

冷凍状態から、熱湯で約15分間湯煎するだけの簡単調理。特別な日の「ごちそう」にもおすすめです!

 

 

製造元:株式会社吉澤商店

銀座吉澤「松阪牛100% シルクハンバーグステーキ」4個セット

SKU: JH0021_SHBG004
¥7,480価格
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    内容量:145g(固形量120g、ソース25g)×4個

    賞味期限:製造日より1年

    保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)

    原材料:

    【ハンバーグ】牛肉(国産)、玉ねぎ(国産)、パン粉、鶏卵、食塩、香辛料

    【ソース】デミグラスソース、リンゴ酢、果糖ブドウ糖液糖、トマトケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、ワイン、砂糖、食塩、チキンエキス、香辛料/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

    アレルギー対象原材料:乳・小麦・リンゴ・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン

    商品発送:ご注文確認後1週間以内(お届けは10日ほどかかります)