焼いて寝かせて72時間
外カリッカリ!中もっちもち!
福岡博多に本店を構える、昭和51年創業の焼き鳥居酒屋〈竹乃屋〉の人気定番メニュー「ぐるぐるとりかわ」。
鶏1羽から串1.5本分しかとれない希少な首皮だけを、焼いて、特製ダレに漬け込み、寝かせて、また焼いて…、72時間かけて作り上げる逸品は、カリカリ・モチモチの食感とあっさりしながらもしっかりとした旨味があとを引き、ついつい「もう一本」と手が伸びてしまいます♪
竹乃屋グループで月間50万本以上を売り上げることが、ご贔屓いただいている何よりもの証です!
お店で提供している商品と同じものの焼きたてを真空冷凍。
調理済み・味付け済みなので、食べたい分だけ解凍し湯煎かフライパンで揚げ焼きに!
手軽に美味しく名物「博多ぐるぐるとりかわ」がお楽しみいただけます。
こちらの商品は
博多〈竹乃屋〉ぐるぐるとりかわセット(2セット) 13,200円
もご用意しております。
製造元:株式会社タケノ(福岡県福岡市)
博多〈竹乃屋〉ぐるぐるとりかわセット(1セット)
・価格:商品6,045円+[愛媛県内宛配送料]1,155円
※愛媛県外への発送をご希望の客さまは、決済画面にてお支払い方法を「代金引換」とお選びください。
・内容量:ぐるぐるとりかわ×20本、焼き鳥(塩)5種×2セット、焼き鳥(タレ)5種×2セット
・保存方法:冷凍
・賞味期限:製造より冷凍で180日
・原材料名:
【とりかわ】鶏肉(国産またはタイ産または中国産)、食塩、昆布、糖類(ブドウ糖、砂糖)、アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス(オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、サトウキビ糖蜜、米、米麹、たん白化水分解物、一部に鶏肉、小麦、大豆を含む【塩セット】豚バラ(国産)、鶏砂肝(国産)、豚ハラミ(国産)、鶏ハラミ(国産)、鶏むね肉(タイ産)、鶏むね皮、たれ(食塩、しょうゆ、粉末水飴、砂糖、ごま油、チキンエキス、にんにく、野菜香味調味料、香辛料、ごま)、一部に小麦、乳成分、ゴマ、大豆、鶏肉、ゼラチン、豚肉を含む
【タレセット】鶏もも(国産)、豚バラ(国産)、鶏肩肉(国産)、鶏テール(国産)、豚ハラミ(国産)、たれ(しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、雑酒、ぶどう発酵調味料、その他)、一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴを含む
・アレルギー対象原材料:小麦、乳成分、ゴマ、大豆、鶏肉、ゼラチン、豚肉
・配送:冷凍便で発送
・商品お届け:ご注文受け付けより通常1週間~10日ほど