創業50年、「山小屋ラーメン」のお店の味をご家庭で
ラーメンの本場である博多や久留米からわざわざ足を運ぶ人も多い
豚骨系「筑豊ラーメン」。
その歴史は古く、炭鉱夫や運搬の運転者が多かったことから
コクとキレのある塩気が効いた豚骨スープが特徴です。
そんな筑豊ラーメンを代表する「山小屋ラーメン」の味を
おうちで手軽に再現できます！
ラーメンの肝ともいえる「生麺」はツルツルシコシコ。
のど越しとスープの絡みがよく
“豚骨王国”福岡の歴史が作り上げた逸品です！
妥協を許さない完全自社工場生産で
細さ・硬さ・ゆであがりに徹底的にこだわっています。
生麺の旨さを引き出せるよう名脇役として作られた「スープ」も
極力保存料や添加物を使わずに“店舗と同じ味”を実現しました。
選び抜いた豚肉と秘伝のタレで
丁寧に焼き上げた「焼豚」は贅沢に一本丸ごとご用意。
本格高菜付き。
製造元：ワイエスフード（福岡県田川郡）
福岡「創業50年 山小屋ラーメン」生ラーメンセット（8食入）
価格は「愛媛県内宛」送料込みとなります。愛媛県外への発送をご希望の客さまは、決済画面にてお支払い方法を「代金引換」とお選びください。
・内容量：生中華麺×8玉、豚骨スープ×8袋、焼き豚270g×1本、辛子高菜230g×1袋
・賞味期限：
【生中華麺】製造日より21日
【豚骨スープ】冷蔵で半年
【焼き豚】発送日より冷蔵で1か月
【辛子高菜】常温で4か月
・保存方法：要冷蔵（5℃以下）
・原材料名：
【生中華麺】小麦粉（国内製造）、還元澱粉糖化物、酒精、かんすい、加工澱粉（一部に小麦を含む）
【豚骨スープ】畜肉エキス（国内製造）、豚脂、タンパク加水分解物、食塩、しょうゆ、鶏脂、香辛料、砂糖、ゼラチン／超無料（アミノ酸等）香料
【焼き豚】豚肉（国産）、しょうゆ、にんにく、みりん、砂糖、しょうが、魚醤、もろみ／調味料（アミノ酸等）
・アレルギー対象原材料：
【生中華麺】小麦
【豚骨スープ】小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン
【焼き豚】小麦、大豆、豚肉、ゼラチン
【辛子高菜】小麦、大豆、ゼラチン、ゴマ
・商品お届け：ご注文受け付けより通常１週間～10日ほど