本場の厳選「魚沼産コシヒカリ」と
注目の新ブランド米「新之助」を食べくらべ
 
 
日本一の米どころ越後・新潟。
中でも名産地として謳われる魚沼地方は、豪雪地帯としても知られ、ミネラルをたっぷりと含んだ清冽な雪解け水が稲田を潤すことでその土壌に張る根に活力を与え、周囲を取り囲む山々によってもたらされる昼夜の大きな寒暖差が、多くのデンプンを蓄えた甘くコク深いお米を育みます。
コシヒカリ栽培に適した魚沼の気候風土が育んだ美味しいお米をさらに吟味し、出来の良い地域を厳選しました。
 
一方、「新之助」は日本一の米どころ新潟がその歴史とプライドをかけたブランド米。
大粒で美しいツヤと輝き、芳醇な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ新品種です。また、時間が経ってもごはんが硬くなりにくく、冷めてなお美味しいことも特長です。
 
「米づくり」への情熱と叡智が生み出した本場の味を、ぜひこの機会にご賞味ください。
 
低温倉庫で品質管理させたお米の旨味を最大限引き出せるよう、発送直前に精米してお届けします。